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상 품 명 야생번행초/인기
제 조 사 야생약초/건조600g/한국
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상세설명

저희 약초연구소에서는 로젠 택배를 이용합니다.메일로 보내드리는 송장번호로 로젠택배 홈페이지 http://www.ilogen.com 에서 배송시 간을 알 수 있습니다. 택배 소비자 안내는 1588-9988입니다.기타문의는 051-517-4878, 011-737-4878 운영자 이성실로 문의 주시면 친절한 안내를 해드립니다.바른 건조 방법으로 최상의 상품을 보내드리 겠습니다.

◆ 제품명 번행초
◆ 판매 단위 600g 건조
◆ 간략설명

번행초에는 비타민A와 B2등 비타민과 갖가지 영양이 매우 풍부하다. 유럽에서는 시금 치처럼 채소로 즐겨 가꾸지만 우리나라에서는 아는 사람이 많지 않다. 번행초는 밀가루 옷을 입혀 튀 김으로 만들어 먹어도 맛이 있고 날 것을 국을 끓여 먹어도 맛이 일품이다. 맛이 부드럽고 담백한 데 다 씹히는 맛이 좋다. 번행초는 보쌈으로 활용 연구할 만 하다.

번행초는 생선을 오래 보관하는 데도 쓴다. 고등어나 다랑어처럼 변하기 쉬운 생선은 잡는 즉시 배를 갈라 내장을 꺼내 버리고 대신 번행초를 가득 채워 넣어 두면 오래 두어도 변질되지 않으며 식중 독에 걸릴 위험도 없다. 번행초에는 육류나 생선의 부패를 방지하는 특이한 효소가 들어 있기 때문이 다.

번행초를 술로 담가서 먹을 수도 있다. 아무 때나 부드러운 순을 따서 소주나 고량주 등에 넣어 한 달쯤 숙성시킨 되에 건더기를 건져내 버리고 날마다 조금씩 마신다. 식욕을 돋우는 효과가 있 다.

번행초를 차로 사용하기 여름철에 줄기와 잎을 채취하여 잘게 썰어 그늘에서 잘 말린다. 잘 말린 번행초 20그램쯤에 물 2홉쯤을 붓고 반쯤 되도록 줄여서 하루에 세 번으로 나누어 마시거나 엷게하여 수시로 음용한다.


번행초